Somos los pioneros en Barranquilla de la cocina peruana". Esa es una de las razones que esgrime el chef Jorge Ospina para destacar el prestigio de Cusco Cocina Fusión, ratificado con su exquisito plato (Pescado a lo macho), compuesto por filete de corbina con salsa de mariscos con ají amarillo y una cama de arroz blanco. La carta cuenta con 24 platos fuertes y 13 entradas.
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Plato Mixto Arabe
Kibbeh, Falafel, Hummus, Tabule.
Shawarma de Pollo
Con papas fritas y salsa de ajo.
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Entradas
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Hummus con Tahini
$15.000Puré de garbanzos con crema de ajonjolí, limón y aceite de oliva. Acompañado de pan árabe.
Hummus con Tahini
$15.000Puré de garbanzos con crema de ajonjolí, limón y aceite de oliva. Acompañado de pan árabe.
Platos Fuertes
Arroz con Almendras
$28.000Arroz preparado con fideos fritos y almendras tostadas.
Locaciones
Reseñas (45)
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