Inspirados en la tradicional cocina francesa, pero influenciados por un ambiente chill out de actualidad, La gloria es un espacio donde los opuestos se acercan, donde lo innovador y lo arraigado se fusiona, donde los sabores de mar y tierra se aproximan, un escenario donde la vívida bohemia bogotana se hace tangible.
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Plato Mixto Arabe
Kibbeh, Falafel, Hummus, Tabule.
Shawarma de Pollo
Con papas fritas y salsa de ajo.
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Entradas
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Hummus con Tahini
$15.000Puré de garbanzos con crema de ajonjolí, limón y aceite de oliva. Acompañado de pan árabe.
Hummus con Tahini
$15.000Puré de garbanzos con crema de ajonjolí, limón y aceite de oliva. Acompañado de pan árabe.
Platos Fuertes
Arroz con Almendras
$28.000Arroz preparado con fideos fritos y almendras tostadas.
Locaciones
Reseñas (45)
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